第597章 布丁麻薯-《国子监小厨娘》


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    赵云璃一直好奇鸡蛋仔仔。

    等到这东西真正上来的时候,赵云璃稍稍有些失望,小声嘀咕着:「……真不是小鸡啊。」

    赵云舒在一边听着,都想抬手打她的头了。

    不过,很快两个人就被美食攻陷了。

    鸡蛋仔仔是真的绵软的像云朵一般,里面还夹杂着蛋香与甜香,细品之下,还有浓郁的奶香。

    而且这东西一口一个,这谁项得住啊?

    总觉得,还没开始真正的享受,这一小盘的量就没有了。

    赵云璃练武消耗大,总觉得还没开始就已经结束了。

    然后,她毫不犹豫的又要了两盘!

    至于吃不完?

    没事儿,她打包带回去。

    先不说父亲母亲他们,就是自己院里的一众仆从,一个个馋的眼睛都绿了!

    要知道,普通人一年到头,一共也碰不到多少甜味儿和牛乳。

    所以,鸡蛋仔仔这样的糕点,在他们眼里,都是奢侈品。

    主子偶尔的打赏一块,他们恨不得,一家几口吃上几天。

    别看赵云璃年纪小,但是大家族出来的姑娘,治下的手段,笼络人的心机,都还是有的。

    等到布丁麻薯出来的时候,两个人的眼睛都不会转了。

    哎?

    这东西……

    怎么还能做成碗啊?

    这是怎么做到的?

    捏成的吗?

    但是,这得多深的功夫啊,捏的那么薄,还能做熟,问题是还能立住?

    「真的太神奇了!」

    「到底是怎么做到的?」

    ……

    这个疑问,不止赵家姐妹有,之后过来的食客也有如此疑惑。

    但是,谁也不好意思问。

    布丁麻薯的那一层外壳,跟蛋挞皮还不太一样。

    蛋挞皮是有一层工具包裹,所以最后才能包容蛋挞液,然后烤成美味的蛋挞。

    布丁麻薯最外的那一层,是麻薯。

    这需要一点烘焙手段,还有技术难度,同时还需要考虑到烤窖的脾气之类的。

    总之,需要考虑的问题很多。
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