第18章 糖醋里脊-《国子监小厨娘》


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    腥味儿已经被完整的去除,只剩下独属于肉类的浓香,慢慢入侵口腔的每一寸,霸道的留下它的足迹。

    一口糖醋里脊下肚,萧司业似乎明白了,于姑姑为什么会不顾形象,享受的眯着眼睛了。

    他都忍不住眯着眼睛,险些轻哼出声了。

    从前,萧司业对于食物的要求是:吃饱就行。

    但是现在,他似乎明白了,像是魏王之流,那些美食爱好者的心思。

    就像是他在学业上,有更高的追求一样。

    美食的边境,同样高远,值得追求!

    想明白之后,萧司业觉得自己堵滞多年的思路,似乎都跟着豁然开朗一般,他长舒一口气,看了一眼坐在于姑姑身边,乖巧吃饭的小姑娘,忍不住抬手虚虚的摸了一下她的头:“想想这手艺,确实不错。”

    于姑姑已经尝了一口家常青菜,清新爽口,完美的冲淡了桌上其他几道荤菜带来的,感官上的油腻感。

    这会儿,她正把筷子伸向红烧鱼。

    虽然没有婢女帮着布菜,但是三个人都备了公筷。

    公筷夹到盘子里,吃的时候用自己的筷子。

    红烧的菜品,多是浓油赤酱的代表。

    色泽浓厚勾人,味道鲜香霸道。

    于姑姑之所以把它放到最后,是因为……

    鲤鱼的刺好多,好烦啊!

    听了萧司业的话,于姑姑笑了笑:“对比之下,咱们食堂的饭菜啊,就跟泔水似的。”

    一听这话,萧司业忙摆了摆手:“啊……不至于,不至于。”

    不管怎么样,也都是练过的厨师,手艺也还行。

    就是什么东西吃久了也会厌,而且国子监在伙食方面的预算,也是有限,不可能顿顿大鱼大肉的。

    像是羊肉,一个月就吃两到三回。

    鸡肉之类的相对便宜,还能多吃一点。

    油水不少,但是荤腥不多,吃久了,大家自然是有意见的。
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