第(3/3)页 在神原正人看来,夏羽2次的失败实操,远远谈不上“了解”这个词。 光用蛮力,很难攻陷「极乐米」自带的美食世界。 “咕噜,咕噜……” 厨房中,夏羽把瓦锅烧热了,就提水桶,不断往瓦锅里倒进清水。 最后,满满一锅水就架在炭炉上。 夏羽半蹲下来,打开厨房自备的鼓风机,呼呼,对准风口一吹,炭炉里堆垒的木炭,立刻变得红艳艳的,倾泻出汹汹热能。 “要烧开这么一大锅水,起码要半个小时!切换!” 神原正人摇头,下了指示。 于是镜头给到4号厨房,继续此前的情况介绍。 四号厨房的主厨,就是这一两日,备受关注的北野秀。 嘉宾席,马斯、伊丽莎白坐在一起。 两人关注夏羽的同时,也没忘记‘美食会’投资大量资源栽培的骨干。 北野秀能被‘美食会’看重,本人厨艺天赋自然非常杰出,但另一方面,他的心性,他的专注,他对料理的热情,才是‘美食会’舍得下本钱培养他的决定因素。 “北野秀,3o岁,十年前被我们‘美食会’看中,当时他只是路边大众餐厅的一名帮厨,对厨艺一知半解,他的厨艺才能,在我们的名单中并不算突出,但他的心性,是名列前茅的。” 马斯对伊丽莎白轻声说:“那份培养名单中,一共八十八人,只有他一个,走到了如今这个层次。如果他能够通过特级考核,我们过去的撒网投资就算是一口气收回成本了。” 培养一位特级厨师,无比困难。 不说厨艺,就说‘厨心’那关,心性不达标,永远无法领悟。 伊丽莎白点点头,没说话,盯住画面中,整个人释放出疯狂气息的男子。 他头乱糟糟的。 本来白皙俊秀的面孔变得扭曲。 一双眼睛爬满了血丝。 在他面前,是一口已经冒出滚滚雾气的高汤锅。 镜头对准高汤锅,清亮汤水里面的食材,顿时呈现在观众视野中。 西芹、洋葱、胡萝卜……(未完待续。) 第(3/3)页