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    马斯、伊丽莎白离去。Ω    笔Ω趣『阁Ｗｗ  Ｗ．  ｂｉｑＵｗＵ．Ｃｃ

    厨房，极星寮一群人将夏羽团团围住。

    “夏讲师，你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理，但为什么采购的时候，订了足足三种？”

    吉野悠姬问出众人憋在心中已久的疑问，就连森田真希、薙切绘里奈，也是竖起耳朵很关心的样子。

    “哦，你说另外两种食材啊……”

    夏羽当众取来另外的密封食材盒，打开了。

    是漂亮的霜降牛肉！

    还有一种形状怪异，令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇！

    “这是我采购了，打算用来练习的材料，正好一起买回来省事。”夏羽随口一说，并伸手进食盒，但当他手指刚刚触碰牛肉，有一股凉意顺着指尖传来的时候，左眼球陡然传来微弱的刺痛感。

    嗯？

    表情微微变化，眼睛中流露出不可思议。

    夏羽低头，手指触碰牛肉，拥有漂亮大理石花纹的牛肉，在他左眼中，完全不同了。

    “透析之眼……”

    就像是数据眼。

    只通过观察和看，食材隐秘的信息，就浮现在脑袋中。

    “牛猪鸟的肉。”

    “于昨天下午3点5o分放血、屠宰，暴露在外总共1个小时左右，之后放进冷藏柜运输到东京。”

    “昨天到现在，总计在o摄氏度环境冷藏时长为3o个小时又1o分钟！排酸已完成，目前可直接用于烹饪活动！”

    厨师往往通过外观，就可辨识牛肉的等级。

    比如，a5，或者之上的牛肉，先就看霜降油脂分布，油脂越是趋于合理，细碎分布，而不是挤成一团，就说明肉质较好。

    其次是肉色。

    霓虹最顶级的a5和牛，霜降犹如盛放的菊花，牛肉是淡淡的粉，粉嫩粉嫩那种。

    除了外观，接下来就是口感。

    或者说肉里面的纤维，这需要通过烹煮试吃来辨识。

    但是，如今通过自己异变的左眼球，夏羽只通过观察，就能看到牛肉内部的纤维结构！

    “一色，帮我到食材库，拿一块a5的和牛肉过来！”他急声道，并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇，这是‘奶油松蘑’。
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