第(1/3)页 “荷香翠玉八宝鸭,金沙飞舞富贵蟹,飘香一品花椒鸡,碧海游龙石斑青,鸿运金屋三鲜盏。” 水云轩雅间内,温玉礼朝身旁站立着的掌柜报出了一道道菜名。 “再来个清甜莲子百合汤,还有果盘。” “郡主您稍等,我立即吩咐厨子去给您做。”掌柜的一边说着,一边将手中的账本递给温玉礼,“这是近两个月的账,请您过目,再往前的账,宁王府那边已经核实过了。” “好。”温玉礼接过了账本,“你去忙吧。” 萧云昭交给她的那堆地契里就有这家水云轩,这家酒楼建了四层高,是这条街上占地最大、也是客流量最多的酒楼。 这条街离国公府也近,她便带着丫鬟们过来尝尝招牌菜,水云轩的掌柜一见到她便十分恭敬地亲自上来招待,且主动递上了账本给她看。 在来水云轩之前,她已经去过了隔壁街的胭脂铺和茶坊,那两家掌柜也是一见到她便给她递账本,向她讲述着铺子近来的盈利情况。 “宁王殿下安排的这些掌柜们,一个个瞧着都还挺机灵的嘛,都知道郡主是老板娘,一见面就抱着账本来给郡主看。”白桃轻笑着说道。 “民以食为天,这酒楼的利润果然高。”温玉礼翻看着账本,悠然道,“这水云轩有十八道招牌菜,咱们今天先吃六道,改天再来吃其他的。” 等候了约莫一盏茶的时间,温玉礼点的菜便陆陆续续端上来了。 “这八宝鸭也太好吃了!郡主,咱们走的时候带两只回去吧?” 茯苓的提议一出,白桃当即接话道:“郡主,奴婢想管掌柜的要这八宝鸭,还有这花椒鸡的配方,只要配方到手,我也能做出来,奴婢保证不把手艺外传。” 温玉礼淡笑着应了下来:“等会儿离开的时候我问问他。” 主仆三人正吃得满意,忽听雅间外头响起一阵急促的脚步声。 来人在门外停了下来,随即敲响了房门。 第(1/3)页